Selecció Garnatxa Blanca – Altavins
Almodí petit blanc
31 Maig, 2018
Selecció Garnatxa Borruda
8 Juny, 2018
Show all

Selecció Garnatxa Blanca

28,50

2015 | DO TERRA ALTA

Sembla que ja al s. X, els catalans fabricaven vidre de la millor qualitat. Bufant i manxant la indústria vidriera va florir durant centúries i es va anar fent gran, tant com la veneciana i d’altres d’importants. Al llarg dels segles, els colors més bonics decoraren copes, gerres, ampolles i porrons.

TIPUSVi blanc.

MADURACIÓ8 mesos en bota de roure francès.

VARIETATS100% Garnatxa Blanca.

VINYAVinyes velles de 60 anys.

GRAU14%.

CONSUM FAVORABLE10 anys, servir a uns 8 i 12 ºC.

VEREMAVerema manual en caixa i palot.

NOTA DE TAST

En nas, aromes complexos; florals, minerals i notes especiades. Potent en boca, amb una acidesa molt integrada que li donarà una vida llarga. Estructurat, sedós, amb un final molt llarg, persistent i elegant.

MARIDATGE

Caldereta de peix, arròs negre, peixos greixosos – rogers, llobarro o tonyina, carns blanques i formatges tipus curat.

PREMIS

Gilbert & Gaillard 2017 – Medalla d`or
Decanter World Wine Awards 2017 – Medalla de plata
Premis Vinari 2017 – Medalla de plata
Grenaches du Monde 2018 – Medalla de plata

Categoria:
Informació addicional
Pes 1.2 kg