Selecció Garnatxa Borruda – Altavins
Selecció Garnatxa Blanca
8 Juny, 2018
Show all

Selecció Garnatxa Borruda

Fora d'estoc

28,50

2015 | DO TERRA ALTA

Sembla que ja al s. X, els catalans fabricaven vidre de la millor qualitat. Bufant i manxant la indústria vidriera va florir durant centúries i es va anar fent gran, tant com la veneciana i d’altres d’importants. Al llarg dels segles, els colors més bonics decoraren copes, gerres, ampolles i porrons.

TIPUSVi negre.

MADURACIÓ16 mesos en ous d’argila de 350l.

VARIETATS100% Garnatxa Borruda.

VINYAVinyes velles de 60 anys.

GRAU14.5%.

CONSUM FAVORABLE20 anys, servir a uns 14 i 16 ºC.

VEREMAVerema manual en caixa i palot.

NOTA DE TAST

Vi negre elaborat a partir d’una curosa selecció de Garnatxa Borruda 100% de les nostres finques més preuades. En nas mostra aromes profundes de violetes i fruites vermelles madures i notes de regalèssia. Final sedós i ben llarg.

MARIDATGE

Vaca i bou a la brasa, arròs d’ànec, formatges tous de cabra i mussaca.

PREMIS

Berliner Wein Trophy 2018 – Medalla d`or

Categoria:
Informació addicional
Pes 1.2 kg